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Lentejas

5,00

Agotado

Categoría:

Variedad de grano pequeño, color a terruño, más marron o más rojizo, e intenso sabor. Su gran aporte de vitaminas del grupo B la convierten en plato indispensable una vez por semana. Pueden disfrutarse  germinadas y con arroz , ofreciendo a la dieta los aminoacidos complementarios al que presentan los cereales y el aporte principal de minerales para el organismo.

El precio de este producto varía en función del número de paquetes deseado.

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Descripción

Hay quien diría que así como el fuego calienta, la lenteja, alimenta tres veces. En nuestros campos, le ofrece al suelo rico aporte de nitrogeno. Cuando se recoje, alimenta la vista, pues es cultivo solitario entre campos de cereal  y, al comerse, a nadie deja indiferente.

Apunte panadero

 

NUTRIENTES
Energía  352 kcal 18 %
Grasa Total  1,06 g 2 %
Carbohidratos  63,4 gr 21 %
Colesterol  0 mg 0 %
Sodio  6 mg 0 %
Agua 8,26 mg 8 %
Proteína  24,63 g 48 %
VITAMINAS
Vitamina A  39 IU 1 %
Vitamina C  4,5 mg 8 %
Vitamina K  5,0 mg 6 %
Vitamina B-3  2,6 mg 13 %
Vitamina B-5  2,14 mg 21 %
Vitamina B-9  479 mg 120 %
MINERALES
Calcio  35 mg 4 %
Hierro  6,51 mg 36 %
Potasio  677 mg 14 %
Fósforo  281 mg 28 %
Sodio  6 mg 0 %
Zinc  3,27 mg 22 %
Manganeso   1,39 mg 70 %

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