Pipas de girasol
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Las pipas de girasol son semillas comestibles de los aquenios de la planta llamada comúnmente girasol.
Usualmente, se vende el fruto completo y se consume el interior como aperitivo, desechando la cáscara.
Existen distintas variedades de pipas, dependiendo de la variedad de girasol; además de emplearse en alimentación humana, algunas de ellas se emplean en alimentación animal, especialmente de aves, en cuyo caso no se salan.
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